Äppelmust Bag-in-box 3 Liter - Bellida

Så roligt!  ett nytt äpple för oss. Bellida är en ny äppelsort i vår svenska flora. Det är en korsning mellan Idared och Elstar. Just dessa äpplen kommer från Tord Erikssons fruktodling i Arkelstorp.
Äpplet är gulgrönt, fruktköttet är fast och mycket saftigt, musten blev ljuvligt söt.  
Ofiltrerad som vi gillar bäst - Serveras kall eller varm.
Musten är pastöriserad för hållbarhet, helt fri från tillsatser och konserveringsmedel.

Hållbarhet: Öppnad bag in box kan förvaras i kyl eller i rumstemperatur, beroende på hur man tycker den är god att drickas. I kyl är den hållbar i minst en månad, ett par veckor framme i rumstemperatur.

Då musten är ofiltrerad är det bra att skaka om boxen innan man häller upp ett glas. Gillar man en klarare must så låter man bli att skaka.  
 
Tips! Om du inte skakar musten och får en bottensats så kan den frysas in och användas som en smaksättare i grytor eller till brödbak exempelvis.