Genom att förädla honungen med olika kryddor och eteriska oljor skapar vi smaker som förgyller vardagen.
Vintermys- som jag valt att döpa denna sort till innehåller en blandning av eterisk olja av apelsin, kryddnejlika, kanel, kardemumma och anis.
En stor favorit under vintertid, perfekt att smaksätta varm mjölk eller vatten för att få en chailiknande smak.
Givetvis god att äta på skorpor och rostad bröd också.
Tips! Smaksätt grädde med vintermys eller rör ned en klick i Ris ala Malta för en ny tvist på den efterrätten.