Honung med fikon och cognac 75 gram

Mitt absolut godaste tillbehör till ost! Honung med fikon och cognac - Som marmelad fast inte.

Jag låter torkade fikon ligga i Grönsteds cognac till rätt konsistens för att sedan hackas upp och blandas med nyslungad honung.

Ta av locket och värm burken i mikron 10-15 sekunder, rör om och njut!  
(har du ingen mikro går det bra att värma i ett vattenbad, men behåll locket på burken då)

Skulle det bli något kvar i burken går det bra att förvara den i rumstemperatur och värma flera gånger.